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杨枝甘露的做法

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杨枝甘露

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杨枝甘露指的是一道港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆和牛奶。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品，喝起来香甜爽口，冷藏过的口感更佳！唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

椰浆 200ML

、

牛奶 50ML

、

芒果 1个

、

红西柚 1个

、

西米 1/4杯

、

白砂糖 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先锅里倒入清水，大火煮沸，再倒入西米，煮至西米中间有一点点白心，然后关火，再盖上盖焖熟透。
步骤2/7 点击查看大图
将焖熟透的西米过两遍凉水，然后捞出碗里备用。
步骤3/7 点击查看大图
芒果切成小块。
步骤4/7 点击查看大图
料理杯里倒入芒果，再倒入牛奶、椰浆和白砂糖，拧紧盖，放回料理机。
步骤5/7 点击查看大图
搅打至细腻即可。
步骤6/7 点击查看大图
准备一个杯子或者碗，底部放上一层西米露，再倒入芒果椰浆，上面放上红柚肉即可。
最后一步点击查看大图
一杯超级美味的杨枝甘露就完成，喜欢吃芒果的绝对不要错过这道港式甜品，放入冰箱冷藏口感更佳！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

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