味千拉面(猪骨汤味)
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步骤1/9
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准备所需材料①胡萝卜洗干净后刨成丝②超市买的速冻玉米粒和甜豌豆粒化冻洗干净③干香菇用水泡发洗干净后切成条④黑木耳用水泡发洗干净后切成丝⑤2包2人份味千拉面
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步骤2/9
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将味千拉面粒的汤料包(2小包)放入大碗中
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步骤3/9
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将300ml开水冲入有汤料包的大碗里
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步骤4/9
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将香菇和黑木耳放入沸水里烫熟捞出备用
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步骤5/9
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将甜玉米粒和豌豆粒放入沸水里烫熟捞出备用
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步骤6/9
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将胡萝卜丝放入沸水里稍微烫下就捞出备用
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步骤7/9
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将味千拉面放入沸水里煮,变煮边用筷子搅拌下,防止面条粘锅底
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步骤8/9
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煮约5分钟左右,煮到面条像图片中的半透明状态就可以了
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最后一步
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将煮好的拉面和前面烫熟的各种配菜装入汤碗中即可。 一碗汤鲜美、面Q弹的味千拉面就煮好啦!
①虽然味千拉面的包装袋后面有说煮面只要2-3分钟,但是我煮2-3分钟后把面夹起来尝了下还没断生,实际还是要煮5分钟左右。
②配菜还可以加个煎蛋、培根、牛肉片等等自己喜欢吃的。我是去卤料店买了一盒卤牛肉配拉面吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-09
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