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毛豆炒鸡丁

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国庆节回老家探亲，回来的时候带了不少水果蔬菜，其中就有舅舅种的毛豆，粒粒饱满，今天剥了一些豆子，做了毛豆炒鸡丁，孩子们特别喜欢吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
毛豆 210g
、
鸡脯肉 165g
、
红线椒 1个
、
生姜 1片
、
大蒜 2瓣
、
淀粉 2g
、
鸡粉 2g
、
老抽 1g
、
盐 适量
、
蔬之鲜 半勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

菜谱里面的红线椒是自己家种的，不辣，喜欢吃辣的可以换成小米椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-09

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