家常红烧带鱼
红烧带鱼简单易上手,绝对的零失误哦。天冷了总想吃点带汤的饭菜,来一盘它,绝对没错,鱼汁儿拌上米饭,那味道太棒了!
-
步骤1/5
点击查看大图
带鱼清洗干净,用葱姜蒜料酒腌制一刻钟左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
碗中放入生抽,老抽,香醋,白糖混合均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
把面粉倒入保鲜袋,放入洗好的带鱼,晃均匀,使带鱼均匀的粘上面粉。放入锅中小火煎制双面金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内留少许油,放入蒜末炒出香味。倒入带鱼,倒入调料汁,翻拌均匀,倒入没过带鱼的热水,小火炖十分钟后大火收汁上色即可。
-
最后一步
点击查看大图
喷喷香开吃吧。
1、炖鱼一定加入热水,否则影响口感。
2、把面粉放入保鲜袋,再把鱼加进去,这样面粉裹的会非常均匀,可以试一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-09
红烧带鱼的其他做法
红烧带鱼的相关分类
红烧带鱼的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜~
113495人看过 -
家常带鱼
35514人看过 -
#夏日开胃餐#十分钟搞定的西红柿炒鸡蛋
255688人看过 -
家常蒸带鱼
15460人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15984210人看过 -
酸汤肥牛
240人看过 -
可乐鸡翅
1151人看过 -
思密达午餐肉豆腐暖暖锅
754人看过 -
减油软心溶岩巴斯克!
2379人看过 -
抹茶奶酥小吐司 茶香清新浓郁 超柔软 超好吃
1508人看过 -
#秋日养生这样吃#陈皮紫米红豆沙
16586人看过 -
麻辣小龙虾肉酱拌面
14376人看过