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烤猪肝

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桃花抹香

猪肝中富含铁元素，可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能, 是补血食品中经常食用的食物。猪肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持机体正常生长、保护眼睛、维持视力的作用。经常食用猪肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，帮助机体处理有毒成分有重要作用。肝中猪肝还含有一般肉类食品不含有的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，还能抗氧化、防衰老、抑制肿瘤细胞产生的作用。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜猪肝 适量
、
生抽 适量
、
糖 半勺
、
玉米油 少许
烹饪步骤
小贴士

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-09

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