虎皮椒皮蛋
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青椒吃不了了，实在不知道怎么吃了
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒去籽
3个
、
剥好的皮蛋
2个
、
油盐酱醋生抽料酒蚝油
少许
、
姜蒜末
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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青椒切断，蒜拍一下
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步骤2/5
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锅内少许油，放入青椒，小火，按压青椒，直至表面起皮泛黄
-
步骤3/5
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调酱汁。两勺生抽，一勺醋，少许盐，一勺蚝油，少量水，两勺白糖，调好后倒入锅中
-
步骤4/5
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将切好的皮蛋放入锅中，翻炒片刻即可出锅
-
最后一步
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完工
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-09
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