玉米粉饼干
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步骤1/11
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鸡蛋,砂糖和玉米油全部倒入一个大碗中,乳化均匀
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步骤2/11
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再筛入玉米粉和低筋面粉
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步骤3/11
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搅拌到无干粉状态
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步骤4/11
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把面团放入保鲜袋中
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步骤5/11
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用擀面仗擀成厚度差不多0.5厘米的薄片
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步骤6/11
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撕开保鲜袋,用盖子印出面团
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步骤7/11
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放入铺了油纸的烤盘里
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步骤8/11
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用牙签在面团上扎小洞
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步骤9/11
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表面刷上蛋黄液
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步骤10/11
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送入已经预热好的烤箱,170度烤15分钟
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最后一步
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成品图
各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
鸡蛋,玉米油和糖一定要充分融合均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-09
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