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鲜蒸蛤蜊

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Elva的慢早餐生活-创意料理组

秋风一吹，各类海产品就开始肥美起来 这种海产品吃的就是那个原汁原味的鲜美劲 入了一些蛤蜊，鲜美的贝壳类之一 松下的原汽蒸，更好的保留了原汁原味 两者兼备，就欠一个做的人了 撸起袖管，开工 做完在拍照的时候，边上已经蠢蠢欲试站着几个流口水的了 就等我说完工 一个个都六亲不认的，眼里只有这一盘鲜美的蛤蜊了 好歹给我留点垫底的娃娃菜啊 得，我自己偷偷的再烧一次，不让你们知道
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
安佳黄油（10g） 1块
、
蛤蜊 250g
、
粉丝 少许
、
金针菇 适量
、
蒜蓉 少许
、
生姜 2片
、
洋葱 少许
、
糖 少许
、
料酒 少许
、
鲜酱油 少许
、
娃娃菜 少许
烹饪步骤
小贴士

这次使用的松下蒸烤箱的蒸功能，电子显示屏操作面板，方便快捷，可视窗口，方便时刻观察蒸的情况。 事先装满水槽后，中途无需另外控制，系统自动会进行多次注水增加蒸汽，不怕火候不到位，更不会因为中途开盖烫手烦恼了。 最后用干抹布，轻轻擦去松下蒸烤箱内的水蒸气即可，再配套来一个收场清洁功能，一键按钮，选择清洁，和去除异味功能，省心又贴心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-09

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