不长胖的素炸酱面
突然好想吃炸酱面,可是外面卖的炸酱面炸酱少,而且油又很厚,一边嘴馋,一边想减肥,就想了个素炸酱面解馋
-
步骤1/6
点击查看大图
煮面条,吃多少煮多少,面条变软之后捞起来,什么面条都可以的
-
步骤2/6
将各种菇子切成小小的丁,茄子,干子,面筋,木耳什么的都切成丁,要小,最好剁一下
-
步骤3/6
把黄瓜,胡萝卜切成丝,在开水里烫熟,待用
-
步骤4/6
将各种丁在开水里烫熟,沥干水分,然后在油锅里翻炒,轻轻的炸一下
-
步骤5/6
点击查看大图
将黄豆酱倒入锅中,再加入调料(盐,鸡精,胡椒粉),加两匙油,然后倒入刚刚略炸了一下的各种丁,最后加大半碗水
-
最后一步
点击查看大图
烧好了素炸酱之后,可以将酱淋在面上在撒上芝麻,拌入黄瓜胡萝卜丝。也可以将面和黄瓜胡萝卜丝倒入锅中翻炒后装盘撒上芝麻
调料什么的按自己的口味来,如果可以,加点虾米最好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-16
素炸酱面的其他做法
素炸酱面的相关分类
素炸酱面的相关推荐
-
干香开胃-干煸豆角
12484471人看过 -
丝瓜炖豆腐
31984人看过 -
龙井丝瓜豆腐汤
23478人看过 -
酿丝瓜
4036711人看过 -
虎皮青椒
29259831人看过 -
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
158570人看过 -
白菜粉丝汤
2119686人看过 -
我的小花样之素炸酱面
68478人看过 -
朝鲜荞麦凉面
484632人看过 -
凉拌腐竹~夏日清爽凉菜
13872045人看过 -
芹菜花生米
903442人看过 -
西红柿疙瘩汤
17467603人看过