不长胖的素炸酱面
突然好想吃炸酱面,可是外面卖的炸酱面炸酱少,而且油又很厚,一边嘴馋,一边想减肥,就想了个素炸酱面解馋
-
步骤1/6
点击查看大图
煮面条,吃多少煮多少,面条变软之后捞起来,什么面条都可以的
-
步骤2/6
将各种菇子切成小小的丁,茄子,干子,面筋,木耳什么的都切成丁,要小,最好剁一下
-
步骤3/6
把黄瓜,胡萝卜切成丝,在开水里烫熟,待用
-
步骤4/6
将各种丁在开水里烫熟,沥干水分,然后在油锅里翻炒,轻轻的炸一下
-
步骤5/6
点击查看大图
将黄豆酱倒入锅中,再加入调料(盐,鸡精,胡椒粉),加两匙油,然后倒入刚刚略炸了一下的各种丁,最后加大半碗水
-
最后一步
点击查看大图
烧好了素炸酱之后,可以将酱淋在面上在撒上芝麻,拌入黄瓜胡萝卜丝。也可以将面和黄瓜胡萝卜丝倒入锅中翻炒后装盘撒上芝麻
调料什么的按自己的口味来,如果可以,加点虾米最好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-16
素炸酱面的相关分类
素炸酱面的相关推荐
-
小清新【蚝油香菇油菜】
11760299人看过 -
【蒜蓉木耳蒸丝瓜】超快手超简单节后清肠低脂清新
3985170人看过 -
素炸酱
95838人看过 -
凉拌腐竹木耳
1719195人看过 -
家常版【麻辣香锅】
1904853人看过 -
夏日凉粉汤
22027人看过 -
一食半刻 | 特制豆角焖面
2718044人看过 -
干锅有机花菜
12633967人看过 -
西红柿疙瘩汤
17468266人看过 -
香菇油菜
10339862人看过 -
油炸辣椒段
165097人看过 -
红油黄瓜拌耳丝
47594人看过