蜂蜜核桃土司
好久好久没做面包了，于是今天就做了蜂蜜核桃土司，面包体特别香软，外皮撒上一些核桃和白芝麻，再刷上一层蜂蜜，香甜酥脆，核桃仁经过烘烤更加香脆，满口都是面包和核桃的香味。 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
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步骤1/17
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准备所有食材用量。
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步骤2/17
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面包桶里倒入牛奶、鸡蛋，再倒入酵母静置溶解5分钟。
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步骤3/17
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再倒入高筋面粉、白砂糖和盐。
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步骤4/17
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面包机选择‘揉面模式’，揉面15分钟，揉至拉开面团呈现粗糙的锯齿状。
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步骤5/17
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再加入黄油，继续选择‘揉面模式’，揉至能拉出手套膜为止。
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步骤6/17
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然后将面团稍微整圆，再放入面包机，盖上一层保鲜膜，选择‘发酵模式’，发酵1小时，发酵至原来的2.5倍大。
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步骤7/17
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将发酵好的面团，拿到案板上，用手按压排气。
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步骤8/17
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再平均分成6等份。
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步骤9/17
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将每个面团都搓成长条。
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步骤10/17
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然后将6条面团的一头全部捏在一起，再随意编个辫子，编完后再捏紧另外一头。
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步骤11/17
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再对折，捏紧收口。
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步骤12/17
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放入土司模具里，室温发酵至原来的2倍大。
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步骤13/17
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面团上撒上一些白芝麻，再放入一些核桃仁，最后刷上一层蜂蜜。
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步骤14/17
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烤箱提前180℃预热5分钟，然后放入烤箱烤制18分钟，烤熟后，拿出晾凉即可。
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步骤15/17
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一款超级香软酥脆的蜂蜜核桃土司就完成了。
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步骤16/17
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刷了一层蜂蜜，使土司吃起来更加香甜，核桃仁和白芝麻特别香，特别酥脆。
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最后一步
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特别适合当早餐吃，营养美味，大人小孩都喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-08
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