酸豆角
浏览 83149 · 收藏 418
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆子晾干水分(必须晾干)盐适量一起放无水盆里搓
-
步骤2/5
点击查看大图
搓到这样感觉有点熟了就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
搓好装无水罐里密封好,(放了辣椒跟蒜在罐里可以不放这两样)密封好后放到闭阳处,酸的程度跟天气冷热、时间有关,差不多两星期就可以了。喜欢酸放久点
-
步骤4/5
点击查看大图
好了倒出来炒就好了
-
最后一步
点击查看大图
炒好的,这样的做法酸豆角很脆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
换个做法
酸豆角的相关分类
酸豆角的相关推荐
-
腌酸豆角
14951人看过 -
腌酸豆角懒人法
426192人看过 -
酸豆角
173506人看过 -
酸豆角
79631人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11521944人看过 -
酸豆角
29990人看过 -
酸豆角
198188人看过 -
腌酸豆角——纯天然发酵
358014人看过 -
酸豆角
5620人看过 -
酸豆角
52169人看过 -
酸豆角
24165人看过 -
酸豆角
28382人看过