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芝士奶油蒜蓉虾，今天我就要吃它的做法

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芝士奶油蒜蓉虾，今天我就要吃它

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最近肉类价格是bangbang声的上涨呀……还好，这个季节，海鲜肥美又实惠！吃海鲜最划算了！今天思考着，就做个芝士奶油虾吧！选用新鲜的虾，肉质紧实鲜甜！搭配上安佳的黄油、芝士片、奶油。奶味都特别的香甜醇厚，与肉类搭配一起，把肉类的鲜美更提高上一个台阶。一同放下去的蔬菜，都因此变得更美味了！有多好吃？欢迎您观看！包你爱上嘿嘿嘿~~~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鲜虾 250g

、

玉米 1个

、

黄瓜 1根

、

安佳黄油 100g

、

安佳芝士片 2片

、

安佳奶油 50g

、

小洋葱 1个

、

蒜头 1头

、

盐适量

、

蒜粉少许

、

罗勒碎少许

、

芝士粉少许

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
蒜头去膜切蒜末备用。
步骤2/23 点击查看大图
小洋葱，也有人叫做红葱头，洗净去掉最外面的膜。
步骤3/23 点击查看大图
同样切成洋葱末备用。
步骤4/23 点击查看大图
玉米洗净切如图大小的段。
步骤5/23 点击查看大图
青瓜洗净切如图大小的黄瓜条。
步骤6/23 点击查看大图
鲜虾洗净沥干，挑去纱线，并在后背开一刀。
步骤7/23 点击查看大图
锅内放水，加少许盐，水开后将玉米和黄瓜焯水。再沥干捞出备用。
步骤8/23 点击查看大图
取干净碗倒入50g奶油。
步骤9/23 点击查看大图
再加入芝士粉、罗勒粉、蒜粉，调匀备用。
步骤10/23 点击查看大图
锅内放入黄油，中火加热。
步骤11/23 点击查看大图
融化后，加入蒜头末和洋葱末爆香。
步骤12/23 点击查看大图
蒜末处香味，边缘略微金黄，将虾倒入一起翻炒。
步骤13/23 点击查看大图
虾变红后，将预先焯水好的玉米和青瓜加入。
步骤14/23 点击查看大图
一起翻炒约1分钟后，加盐，加水，翻炒均匀。改中火慢煮4分钟。期间记得不时翻动。
步骤15/23 点击查看大图
加入芝士片，搅拌融化。
步骤16/23 点击查看大图
再加入调味好的奶油。
步骤17/23 点击查看大图
搅拌均匀，小火慢煮10分钟。期间继续不时翻动，让食材能被酱汁更好的包裹上。
步骤18/23 点击查看大图
酱汁浓稠即可出锅！
步骤19/23 点击查看大图
看！没让你失望吧！
步骤20/23 点击查看大图
浓郁的酱汁和蒜末裹在食物上面，尤其诱人！
步骤21/23 点击查看大图
你难道能把持住？哈哈哈哈~~
步骤22/23 点击查看大图
当下我就很想煮一盘意面来拌酱汁了~hoho~~
最后一步点击查看大图
因为诱人！所以忍不住多拍了几张！希望你也喜欢！

小贴士

蔬菜搭配可以随个人喜好哦！胡萝卜，卷心菜等等，都是可以的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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