姜葱鱼骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼洗净,切出鱼腩,鱼身的肉,鱼头,鱼骨;乌鸡洗净焯水
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步骤2/3
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一边灶上煮上乌鸡汤,汤内放乌鸡、红枣丶姜片、葱结;一边灶上下油锅将鱼头,鱼骨煎至两边金黄
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最后一步
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煎好的鱼骨鱼头放入在煮的乌鸡汤肉,大火滚煮20分钟,调入鱼露和盐即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
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