《高阶菜谱》砂锅焗竹蛏
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜 洋葱 蒜子 切粒备用
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步骤2/4
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竹蛏洗净绰水,用冷水冲凉。用太太乐鲜贝露 蚝油 太太乐文蛤精 糖 料酒 腌制入味
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步骤3/4
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砂锅淋少许油烧热,放入南姜 干葱头 蒜子粒 煸香
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最后一步
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把腌制好的竹蛏放入砂锅内小火焖煮5分钟,撒上香菜淋上太太乐芝麻油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
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