蟹肉馄饨
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步骤1/7
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大闸蟹蒸熟,我用了3只蟹及没人要吃的大脚8只
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步骤2/7
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拆出蟹肉和蟹黄蟹膏,放入锅中用猪油翻炒一下,热油的时候可放点葱姜煸炒一下捞出
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步骤3/7
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五花肉剁碎,加鸡蛋,盐,生抽,老抽等一起搅打上劲
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步骤4/7
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将炒过的蟹肉倒入肉靡中一起拌均,蟹肉馅就好了
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步骤5/7
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包成自己喜欢的样子,我包了大馄饨
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步骤6/7
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还有一堆小馄饨
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最后一步
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鸡汤煮开,下馄饨,一会就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
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