葫芦瓜煲响螺片汤-健脾祛湿，利水消肿的做法

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葫芦瓜煲响螺片汤-健脾祛湿，利水消肿

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

葫芦瓜 1个

、

响螺片 150g

、

茯苓 30g

、

炒白术 20g

、

瘦肉 400g

、

姜片 3片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
响螺片提前浸泡1小时
步骤2/8 点击查看大图
葫芦瓜去皮切大块
步骤3/8 点击查看大图
所有材料放入汤锅，加入2000g水，大火煮开后转小火煮1.5小时，放盐调味即可
步骤4/8 点击查看大图
成品
步骤5/8 点击查看大图
成品
步骤6/8 点击查看大图
成品
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

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小贴士

1.有空的娃儿肉类可以先焯水再熬汤，减少嘌呤 2.肉不焯水直接煮开后，捞出嘌呤即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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