蔬菜软曲奇
食谱名:蔬菜软曲奇 参考月龄:12个月以上 今天就教妈妈们怎样把蔬菜做进曲奇当中去。我把土豆、胡萝卜和西兰花搅成泥,再用裱花袋挤成曲奇形状后放进烤箱就行了,妈妈们可以把宝宝不爱吃的蔬菜做进去,让宝宝不知不觉的吃下去。
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步骤1/10
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准备食材:西兰花5克,宝宝奶粉40克,去皮的土豆80克,去皮的胡萝卜5克,蛋黄1个(约15克)。
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胡萝卜、土豆切块。
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土豆冷水上蒸锅,蒸25分钟。
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奶锅中水开后倒入西兰花,焯水3分钟后捞出。»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余的农药。
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步骤5/10
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把熟土豆、胡萝卜、西兰花、蛋黄和宝宝奶粉倒入湿磨杯中搅打细腻。
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步骤6/10
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烤箱提前预热热风模式120度。
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步骤7/10
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把8齿裱花嘴放到裱花袋中,用辅食剪剪个口子露出裱花嘴后,再把裱花袋折一下放到玻璃杯中,倒入面糊。
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步骤8/10
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把面糊挤在垫有硅油纸的烤盘中。
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步骤9/10
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把烤盘放入预热好的烤箱中,烤25分钟。
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最后一步
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蔬菜软曲奇就完成啦!它不像普通的曲奇饼干那样硬邦邦的,它会更加软一些,适合宝宝咀嚼,妈妈们平时就可以再给宝宝搭配一杯牛奶或酸奶,给宝宝一份营养又健康的下午茶点心。
●妈妈们可以把土豆、胡萝卜和西兰花换成其他宝宝爱吃的蔬菜。
●曲奇的大小要适合宝宝抓握,并且要稍微扁平一点,这样宝宝才能更容易拿到嘴里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
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