懒人焖鸡/蒸鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材和调料
-
步骤2/8
点击查看大图
准备腌制的调料:碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐,搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
将鸡头、屁股和内脏,砍下鸡爪,剪去指甲。加入调料腌制
-
步骤4/8
点击查看大图
将酱料淋在鸡上,并给他揉搓均匀,在鸡身上扎几个小孔,方便入味,腌制半小时以上。
-
步骤5/8
点击查看大图
姜切片,葱切段,锅内涂上少许油,底部铺上姜片和葱段
-
步骤6/8
点击查看大图
放上腌好的整只鸡,倒入剩余的酱料
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸箱内,蒸32分钟。(模式:蒸煮模式➡️温度:100度➡️时间:32分钟➡️开始)
-
最后一步
点击查看大图
到时间后,取出炖锅,将锅内的酱料涂于鸡的表面,撒上葱花和白芝麻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
焖鸡的其他做法
焖鸡的相关分类
焖鸡的相关推荐
-
#打工人的健康餐#蛋炒饭
166278人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5319756人看过 -
自制豆豉辣椒酱(拌面神器)
109684人看过 -
五花肉丁焖柚子皮5(可替换成白萝卜,冬瓜,豆腐)
72756人看过 -
炖羊腿
276500人看过 -
麻辣鲜香,这碗面闻着就流口水——重庆小面
832128人看过 -
#精致一人食#烧辣椒
68223人看过 -
开胃水果罐头
13959人看过 -
香气扑鼻的手抓羊排,鲜美的羊汤一锅两吃
192097人看过 -
#好吃不上火#紫薯馒头
284646人看过 -
糖环
124903人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1682245人看过