脆皮猪蹄
浏览 55812 · 收藏 274 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
卤煮的过程忘记拍照了。
-
步骤2/5
点击查看大图
先把猪脚下锅焯水,加入料酒,撇去浮末。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入卤料文火2小时
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅后沥干水,放入烤盘,210上下火20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出烤箱装盘
小贴士
卤煮的时间一定要2小时,不然猪脚肉质咬不动。
烤的时候最好一半的时间反面一下,烤之前一定弄干水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
换个做法
脆皮猪蹄的相关分类
脆皮猪蹄的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#炖猪蹄
185382人看过 -
冬瓜海带金钩汤《24节气-大暑》蒸箱
36267人看过 -
海底椰鸡汤
33174人看过 -
女人汤—乌鸡红枣枸杞四物汤
294081人看过 -
爽口粘手的【马蒂烧猪脚】
50621人看过 -
家常黑豆骨头汤
108061人看过 -
凉拌海带丝
7083人看过 -
孜然鸡尖
17369人看过 -
四物汤
32759人看过 -
烤猪蹄
50391人看过 -
猪蹄
69747人看过 -
#万物皆可搭#【咖喱鱼丸】经典港式小吃
146815人看过