开开心心回锅肉
不正宗 根据很多网友的菜谱总结出来做的 比较简单 味道超级好 比较快手 十几分钟就能吃上
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步骤1/6
这步可以提前准备 一次多做点可以用很长时间 五花肉加料酒姜片 煮熟 熟透
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步骤2/6
拿出过凉水切片 如果剩了的话冻上下次用
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步骤3/6
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姜蒜切成碎末 越碎越好
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步骤4/6
辣椒 小葱 斜刀切段小米辣切小碎段 备用
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步骤5/6
热锅不放油 下肉 炒至自己爱吃的程度 我爱吃干的 就把油倒出去了
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最后一步
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留点油把姜蒜末放进去 翻炒 裹在肉的表面 放郫县豆瓣翻炒均匀 下配菜翻炒均匀 关火 倒酱油 翻炒均匀出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-07
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