家庭版麻辣花甲
-
步骤1/6
点击查看大图
花甲放入清水中,放入一勺盐和少许食用油,摇晃,静置一个小时左右吐沙
-
步骤2/6
点击查看大图
姜蒜切片,干辣椒切成段,葱和香菜切段
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧水,水开后放入洗干净的花甲,煮开口后捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅放油,加入豆瓣酱,葱,姜片,蒜片,干辣椒,花椒,炒香后放花甲,然后放生抽,耗油,白糖,和鸡精,翻炒盖上锅盖闷一分钟(ps:生抽和豆瓣都有咸味,我就没放盐了)
-
步骤5/6
点击查看大图
最后放入香菜和香葱,翻炒均匀,出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
花甲到市场挑选新鲜的,肉质更好。
厨房小白,喜欢做饭,做法仅供参考,不喜勿喷哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
麻辣花甲的相关分类
麻辣花甲的相关推荐
-
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7580682人看过 -
烤面包
373252人看过 -
泡菜肉丝面
15885人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5910774人看过 -
奶白冬瓜虾皮汤
170689人看过 -
香肠炒米饭
12491人看过 -
超好吃,小孩吃的停不下来的蒜蓉大虾+麻辣花甲
3152人看过 -
#一周减脂不重样#香辣花甲
151383人看过 -
#米饭最强CP#小白菜炒豆腐
95392人看过 -
#餐桌上的春日限定#苜蓿摊蛋角
302889人看过 -
肉丝面
24663人看过 -
蒜蓉蒸虾
145416人看过