超浓香鲫鱼黄豆汤破壁机版
鲫鱼汤大家肯定都喝过,但我在做鲫鱼汤时会加入适量的黄豆,把它们一起制成鲫鱼黄豆汤,这种汤品比单独的鲫鱼汤更营养,而且对身体有多种保健功效: 1、调节女性内分泌 平时多喝鲫鱼黄豆汤,能调节女性内分泌,因为它含有丰富的大豆异黄酮,这种物质与女性身体里的雌激素特别相似,女性身体吸收这种营养成分以后,可以促进身体代谢,也能延缓身体细胞衰老,可以预防更年期综合症更能美容养颜。 2、保护心血管 鲫鱼黄豆汤还能保护人类的心血管,它含有丰富的卵磷脂和多种天然矿物质,这些物质被人体吸收以后,能提高血管功能,增加血管弹性,也能促进血液循环,抑制脂肪在人体血管中积存,平时经常食用可以保护心血管,减少动脉硬化与心脏病发生。 3、增强身体抗病能力 鲫鱼和黄豆中都含有丰富的蛋白质,它们还含有一些人体正常代谢时必需的微量元素,平时人们食用鲫鱼黄豆汤以后,可以吸收丰富营养,促进身体代谢,也能加快人体内免疫细胞再生与代谢,对人类高发的肝炎与肾炎、高血压与心脏病等常见疾病都有一定预防作用,能让人体抗病能力明显提高。 4、健脑益智 鲫鱼黄豆汤还能见到意志,能让人们越来越聪明,它含有的甾醇的磷脂等物质都能直接作用于人类的大脑,能提高脑细胞活性,也能增强记忆力,促进智力发育,青少年食用以后能越来越聪明,中老年食用则能预防记忆力减退,减少老年痴呆发生。
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步骤1/13
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黄豆、莲子、百合提前浸泡1小时
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步骤2/13
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白鲫处理好,清洗干净吸干水分;姜切2片
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步骤3/13
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锅里热油放入姜片、白鲫煎至金黄色
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步骤4/13
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一面煎好后再翻另一面煎香
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步骤5/13
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将煎好的鱼弄断成2-3段
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步骤6/13
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浸泡好的黄豆、莲子、百合倒入破壁机里
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步骤7/13
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鱼段、姜片一起放入破壁里
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步骤8/13
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加水到达热饮最上限(1400ml)
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步骤9/13
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放回主机按汤键
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步骤10/13
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按启动键,30分钟后就可以喝到香浓靓汤了
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步骤11/13
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没有放任何调料,味道已经足够(纯个人口味,调料的话可根据自己口味调整)
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步骤12/13
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破壁机版的鲫鱼黄豆汤真的快捷方便,很适合上班族和宿舍***
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最后一步
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1400ml的量能有3-4碗浓汤了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
鲫鱼黄豆汤的其他做法
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