烤火腿肠
最近参加烘焙料理赛，研究各种刀法。其实我真的没有这样将究的烤过火腿肠。不过也挺简单的，主要是注意刀的切口的方向，还有刀口的深浅。
-
步骤1/5
点击查看大图
我选的是烟熏火腿肠，里面有足够的风味，所以没有再加入其他的东西。用小刀交叉刻x型
-
步骤2/5
点击查看大图
烤盘上面放烤纸，再在烤盘上放加入烤架
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱预热190度，放入烤箱烘烤。事实证明，我选的火腿肠有些短，烤架间隔太大，所以中途翻身，他们全掉下去了。
-
步骤4/5
点击查看大图
烤到5分钟，主要是观察，如果发现表皮开始发干，就要守在烤箱旁边，看到划痕开始裂开，就说明应该翻面啦！
-
最后一步
点击查看大图
翻面后，再另一面烤出裂纹。就可以出锅啦！直接吃，或者撒上沙拉酱都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-06
烤火腿肠的其他做法
烤火腿肠的相关分类
烤火腿肠的相关推荐
-
#无腊味，不新年# 自制腊肠
1032632人看过 -
#爱好组-高筋#烤火腿肠
31185人看过 -
茄汁大虾
31341778人看过 -
烤火腿肠
165480人看过 -
自制腊肠
219436人看过 -
#精致一人食#风味火腿肠
68130人看过 -
空气炸锅烤土豆火腿肠
115904人看过 -
#美食新势力#烤火腿肠
56100人看过 -
咸蛋肉末粥
35697人看过 -
#硬核菜谱制作人#鸡肉肠汉堡
486668人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30265210人看过 -
潮州蚝烙---台湾蚵仔煎
74232人看过
