桃胶牛奶秋季多喝
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步骤1/6
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盛一碗清水,将拿出来的桃胶放进去,根据桃胶的大小决定个数(我的是两个人喝两次的量),桃胶泡12个小时,提前泡好,泡到看起来是晶体状,捏起来没有硬核即可。
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步骤2/6
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泡好的桃胶用清水洗净,将杂质去除,然后接一锅清水将桃胶放进去煮,建议水可以多一点,因为后面水会熬蒸发,这一步大约煮40分钟即可。
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步骤3/6
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待桃胶反复熬煮至沸腾,将火调至小火,慢慢熬煮出胶。
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步骤4/6
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将准备好的红枣去核,切成小碎块,是为了更加入味。
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步骤5/6
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将枸杞,桂圆肉,切块的红枣一起放入装有桃胶的锅中熬煮15分钟,熬煮至颜色变为枣红色即可。
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最后一步
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熬好的桃胶盛大半碗,倒入事先备好的牛奶,一碗美味的桃胶牛奶就完成啦,喝不完的记得放入冰箱哦!下次要喝再打热倒入牛奶即可。
我不是特别喜欢喝甜的,所以放入大枣和桂圆以后已经有淡淡的甜味儿,就没有再放糖了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-06
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