唇汁泡泡鸡
美味的唇汁泡泡鸡让人一赞。
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步骤1/7
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1.水中放入几粒花椒,鸡肉冷水下锅,飞水
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步骤2/7
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2. 加入料酒4茶匙,生抽4茶匙,胡椒粉少许,抓匀拌匀腌制20-30分钟
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步骤3/7
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3. 把葱姜 辣椒准备好
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步骤4/7
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4. 再把油倒入锅里 在把葱姜 辣椒 放入锅中
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步骤5/7
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5. 在锅中让它煎黄
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步骤6/7
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6. 下锅鸡肉翻炒至微微发黄。
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最后一步
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7.过了10分钟,幸福的炖煮着,等汤汁变的稠一些,关火盛出
这只鸡有些大,大概300g吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-06
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