肉松
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪瘦肉
350克
、
生抽
8克
、
老抽
7克
、
白糖
40克
、
八角
1个
、
蚝油
10克
、
盐
2克
、
白胡椒粉
0.5克
、
油
15克
、
姜片
2片
、
葱段
2段
、
辅料:芝麻/海苔
完成前10分加入
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
垂直纹理切块,焯水,去浮沫,加料酒姜片葱段八角,煮十分钟左右,筷子能轻易插进去就好,切大块出品为丝状,小块为粉末状
-
步骤2/7
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捞出用擀面杖擀成这形状
-
步骤3/7
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放入面包机
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-10-05
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