水晶紫薯月饼
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烹饪步骤
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1 西米用粉碎机粉碎,加温水或牛奶和成面2 紫薯上锅蒸熟,加少量白糖咋成泥备用3 西米揉成光滑面团,分成等量小剂子,包进紫薯,用磨具咋成形状(压磨具之前放面粉里滚一圈防止粘磨具)4 上锅隔水蒸熟,晶莹剔透的紫薯水晶月饼就好了,Q弹美味哦
小贴士
1 西米用粉碎机粉碎,加温水或牛奶和成面
2 紫薯上锅蒸熟,加少量白糖咋成泥备用
3 西米揉成光滑面团,分成等量小剂子,包进紫薯,用磨具咋成形状(压磨具之前放面粉里滚一圈防止粘磨具)
4 上锅隔水蒸熟,晶莹剔透的紫薯水晶月饼就好了,Q弹美味哦
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发布于 2019-10-05
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