红烧排骨年糕
没有故事的故事。就是一顿简单晚餐!
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步骤1/5
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排骨焯水,倒入清水放入排骨放点料酒蒜子生姜,煮20分钟,过下清水把排骨放入盘中。年糕泡一下,我选用的是五指年糕。
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步骤2/5
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锅里倒入油,放入冰糖,冰糖化开以后倒入排骨炸至两面焦黄。倒入料酒老抽,盐少许
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步骤3/5
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小火慢炖10分钟
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步骤4/5
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加入年糕,收汁装盘即可!
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最后一步
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软软的年糕,排骨也是好吃的不要不要的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-05
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