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五谷伴侣【紫薯燕麦粥】

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燕麦片是全谷物的良好来源,能够完整保留谷粒所具有的胚乳、胚芽、麦麸和营养成分,口感很香醇,只需要在麦片中加入适量的温水或温牛奶搅拌3分钟后即可食用。 紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾 等)及花青苷等,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、增强机体免疫力等功能。早餐吃这样一碗紫薯燕麦粥既有主食又有副食,还能补充维生素,并且可以摄取一定量的膳食纤维,帮助消化,对肠道很好。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

建议紫薯和燕麦片的比例不要缩减太多,以保持浓稠度,给水果以支撑力。

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发布于 2019-10-05

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