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岩烧芝士吐司片的做法

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岩烧芝士吐司片

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岩烧芝士吐司，奶酪与吐司的营养都很丰富，奶油、奶酪一起搅拌至融化，再加入蛋黄，搅拌均匀...淋在吐司片上，撒上些杏仁片，烤的焦黄的表皮，浓浓的奶酪酱，一口下去幸福感爆棚，好吃的不得了呦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 4片

、

鸡蛋黄 1个

、

芝士片 2片

、

淡奶油 70g

、

细砂糖 8g

、

杏仁片适量

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先将淡奶油倒入玻璃器具中，芝士片去掉包装，加入奶油中。
步骤2/10 点击查看大图
小火隔水融化，一边用手动打蛋器搅拌，融化后即可关火。
步骤3/10 点击查看大图
打至奶油与奶酪完全融合，加入一枚鸡蛋黄，再次搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
加入细砂糖，搅拌均匀，糖的量可以根据个人喜好增减。
步骤5/10 点击查看大图
将吐司片的四边切掉，如图。
步骤6/10 点击查看大图
将吐司摆入垫有油纸的烤盘中，用小勺盛入芝士奶油糊在每片吐司上，用小勺背面抹均匀。
步骤7/10 点击查看大图
再撒上杏仁片，黑芝麻。将烤盘入烤箱中层，180度烤12分钟。(时间及温度仅供参考)
步骤8/10 点击查看大图
烤好的岩烧芝士杏仁吐司片，香味扑鼻而来。
步骤9/10 点击查看大图
搭配一杯牛奶，营养早餐，元气满满一整天。
最后一步点击查看大图
煮了一杯咖啡奶茶，下午茶也极好哒～

小贴士

买来的吐司也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-05

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