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超下饭！家常海带配饭小菜！的做法

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超下饭！家常海带配饭小菜！

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记得有一次出去吃饭的时候，第一次吃到这款小菜，感觉特别清新爽口，也特别下饭，很喜欢这种口感，看材料也比较简单，回家琢磨自己试试，味道不比饭店的差，非常好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

海带 350克

、

新鲜小辣椒 3个

、

大蒜 4瓣

、

酱油 50克

、

老醋 35克

、

盐一小勺

、

蚝油 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将海带切成小块备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅子加入半锅水，放入海带煮10分钟左右，根据自己的需要，煮至喜欢的软硬程度，在捞出过冷水备用。
步骤3/7 点击查看大图
将小辣椒切成小段。
步骤4/7 点击查看大图
大蒜去皮切片，放入过冷水的海带中。
步骤5/7 点击查看大图
放入辣椒段和酱油、醋、盐、蚝油拌匀，腌制30分钟。
步骤6/7 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-05

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