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香烤狼牙土豆的做法

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香烤狼牙土豆

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土豆又叫马铃薯，它的功效主要是补脾益气，缓急止痛等作用……它里边的成分主要包括，蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2，还有无机盐、主要是钾盐为主，还有一些少量的叫龙葵碱，用途主要是用于这种脾胃虚弱，消化不良，提高胃肠的功能，这个马铃薯有一定的作用，尤其注意的是这种对于发芽的，含有龙葵碱较多的这种马铃薯，如果食用过多的话，可以引起中毒，因此对于这种发芽，发青芽的这种土豆，我们要尽量的少食用。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

辣椒酱 1勺

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

孜然粉少许

、

生抽少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆削去外皮冲洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
利用厨房工具把土豆切成狼牙长条状。
步骤3/8 点击查看大图
切好的土豆放入锅中煮汁八成熟。
步骤4/8 点击查看大图
煮好的土豆加入一勺辣椒酱，胡椒粉，孜然粉，油盐生抽搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
烤盘垫上油纸在码上土豆条。
步骤6/8 点击查看大图
送入预热好的烤箱中。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱调180度烤15分钟。
最后一步点击查看大图
香烤狼牙土豆完成。

小贴士

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发布于 2019-10-05

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