家常老母鸡汤
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没什么特别的理由 就是我老婆想喝汤了，所以呢，那就跟着儿时的记忆学着做吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步：将金葱切断，姜切片，香菇去柄，干木耳温水泡发（速度快）
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步骤2/4
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第二步：老母鸡先用水焯一下，冷水洗净（去血块 鸡毛啥的），洗净后放入汤锅中炖（第一次烧开后，调小火），然后放入香菇
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步骤3/4
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第三步：出锅前放入木耳和少量盐，小火再炖二十分钟（短了或久了木耳口感不好）
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最后一步
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第四步：敞开了吃吧，燥起来
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-05
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