大米凉皮
-
步骤1/7
点击查看大图
大米洗净，用水浸泡30分钟以上，分次倒入料理机，加入清水，打成米浆
-
步骤2/7
点击查看大图
打好的米浆过筛
-
步骤3/7
点击查看大图
过筛后，就是这样的米浆喽，浓浓的米香味
-
步骤4/7
点击查看大图
平底锅刷薄油
-
步骤5/7
点击查看大图
用汤勺舀一勺米浆倒入锅中，迅速转动，摊成一张饼，盖上盖子焖两分钟～注意要用小火哦
-
步骤6/7
点击查看大图
待米皮变成透明的，边缘翘起就熟了，取出后放到案板上晾凉
-
最后一步
点击查看大图
我把每张都卷起来了，后面再切成一厘米宽。然后根据个人喜好，可以凉拌，也可以做成汤的，也可以炒着吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-04
大米凉皮的相关分类
大米凉皮的相关推荐
-
大米馒头
116470人看过 -
大米糕
7609103人看过 -
#秋天怎么吃#大米碗糕
177257人看过 -
大米米饼
494460人看过 -
大米蒸糕
64104人看过 -
大米糊糊鸡蛋面饼
161526人看过 -
大米饼（破壁机版本）
512066人看过 -
玉米面饼
6436374人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4060087人看过 -
大米饮料
229420人看过 -
米皮
552965人看过 -
大米发糕
2162197人看过
