自发绿豆芽(花盆版)
可能是绿豆质量好,发芽率百分百。用两种方法,一种矮胖,一种细长
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步骤1/9
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绿豆用无油的清水泡发12-24小时,看到有胚芽出来就可以了
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步骤2/9
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准备一个可以漏水的容器,我用了两个直径二十几厘米的花盆,洗净,保证无油
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步骤3/9
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①底部铺上一层薄薄的水苔,防止绿豆从底部漏出,水苔还具有保湿的作用。也可以用其他代替。②然后把泡好的绿豆轻轻的铺在上面,尽量不要重叠。③绿豆上放一层湿布或水苔,可以让豆芽长得矮胖
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步骤4/9
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①在花盆顶部盖上遮光的盖子或者是套个深色塑料袋(保温效果好些),放在光线暗的地方。②花盆下面放个接水盘。③早晚各淋一次清水,大约3-5天后可以食用。现在温度约20℃,我用了5天时间。
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步骤5/9
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这是五天后,绿豆表面没有铺水苔的,豆芽长得又细又长
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步骤6/9
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这是在绿豆表面铺过水苔的,因为受过外力的挤压,所以长得矮一些,胖一些。
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步骤7/9
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这是洗干净后的对比图
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步骤8/9
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生的,牡丹鹦鹉也爱吃
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最后一步
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刚好炒一盘
1:不用水苔垫底的话,一定要选底部孔小的容器,比如竹筲箕,塑料或不锈钢的沥水篮。
2:一定要勤喷水
3:一定要全遮光
4:不能有油哦,容易烂根
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
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