雪梨银耳莲子糖水
银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的有良好润肤 效果的食品。而加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 ,“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。” 莲子有养心安神的功效,中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率。再搭配桂圆和红枣更能补气养血。秋天天气干燥,可以多喝雪梨银耳莲子糖水,润肺去燥,养颜,美容,营养又美味。
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步骤1/8
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银耳先提前用冷水泡软。
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步骤2/8
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将泡软的银耳洗干净,去硬蒂,撕小朵。
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步骤3/8
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雪梨洗净削皮,去核切小块。
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步骤4/8
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莲子浸泡一下洗干净,如果有莲心的去掉莲心。
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步骤5/8
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桂圆红枣分别清洗干净,红枣去核。
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步骤6/8
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所有材料放入炖盅,加入没过材料的清水,加入黄冰糖。
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步骤7/8
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盖上盖子放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制80分钟即可。
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最后一步
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这一道美味又不缺营养,润肺清燥,补气养颜的养生糖水就做好啦!赶紧喝上两碗吧!
一次性不要炖多,过夜不要吃,煮熟的银耳也不宜放置过长时间,因为放置时在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重的危害。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
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