南瓜紫薯糯米糍
今天分享一个糯叽叽的南瓜紫薯糯米糍,低糖无油,营养健康,好吃到尖叫!
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步骤1/14
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南瓜切块,紫薯洗净
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步骤2/14
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放入万慕智能升降锅中蒸熟
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步骤3/14
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20分钟左右吧,筷子能戳入即可
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步骤4/14
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紫薯去皮,趁热加一勺糖,压碎
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步骤5/14
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加适量牛奶
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步骤6/14
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搅拌均匀,牛奶不要太多,也不要太少,看着点慢慢加,能搓成球就可以了
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步骤7/14
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糯米粉加南瓜泥揉成光滑的面团
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步骤8/14
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均分8份
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步骤9/14
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面团拍扁包一颗紫薯
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步骤10/14
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收好口后搓圆
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步骤11/14
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摆在盘子上,水开后放入,大火蒸10分钟就好啦!注意蒸锅刷一点油或者垫油纸
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步骤12/14
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色泽金黄的南瓜紫薯糯米糍就做好啦!
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步骤13/14
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一蒸好就被小盆友吃了2个
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最后一步
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Q弹软糯,味道不错!
1、南瓜水份不一样,干就加点水,软就加点粉,揉好的面团要不粘手。
2、蒸锅⚠️记得刷一点油防粘,或者垫张油纸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
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