家庭版椒盐虾
平常我们吃的椒盐虾做法一般都是用油炸，我们今天做一个少油又健康的做法
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步骤1/7
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虾用剪刀前掉虾的须，用牙签从背部挑出虾线，想要入味一点还可以在背开一刀。
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步骤2/7
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热锅直接下虾炒（这部不需要加油）炒干水分
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步骤3/7
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中途可盖一下盖这样能快速去干水分，水分干后出锅捞起
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步骤4/7
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热锅下少许油，下两粒蒜头炒比较提香
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步骤5/7
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倒入已经炒干水分的虾，炒至虾感觉很干，感觉虾皮有些脆的样子，把锅内多余的倒出
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步骤6/7
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油倒出后下适量椒盐粉跟香葱炒均匀即可
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最后一步
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虾皮都是脆的能吃了
火候不要太大哦，太太很容易炒焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-03
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