蒸鸡蛋糕
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从小吃到大的妈妈牌爱心鸡蛋糕,现在自己经常做给宝宝吃
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烹饪步骤
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步骤1/1
3个鸡蛋打散,放入碗中用筷子搅拌均匀,放盐适量,十三香少许搅匀,放50度左右热水沿碗边倒入搅匀,放豆油一汤匙搅匀,撒葱花少许,取一盘子扣碗上放锅里大火烧开后蒸5分钟左右
小贴士
我放的是豆油所以蒸出来颜色好看,如果用色拉油蒸出来颜色是发白的不香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
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