香煎大虾
海产品中的大虾富含蛋白质,味道鲜美而深受人们的喜爱,新鲜的海虾其实怎么做,味道都是极为值得称赞的。
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步骤1/12
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首先把海虾清洗干净,剪掉虾须子,挑出虾线。
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步骤2/12
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首先把海虾清洗干净,剪掉虾须子,挑出虾线。
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步骤3/12
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然后用竹签子把虾串起来。
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步骤4/12
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再用厨房纸吸干大虾表面的水分。
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步骤5/12
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平底锅加黄油热锅。
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步骤6/12
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把准备好的大虾放入锅内,码平,中小火慢慢煎。
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步骤7/12
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表面刷上一层烧烤酱。
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步骤8/12
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当底部全部发红,翻面继续煎,同时再刷上一层烧烤酱。
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步骤9/12
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一直小火慢慢煎,一边煎一边刷烧烤酱,直至虾皮表面有点酥脆,就可以装盘了。
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步骤10/12
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撒上一点芝麻,味道更佳哟。
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步骤11/12
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简单易作
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最后一步
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喜欢大虾的小伙伴可以试试这种做法哟。
1.海虾在虾背第三节的位置,划一刀,用牙签轻松挑出虾线。
2.煎虾时用的烧烤酱选择个人喜欢的口味即可,烧烤酱如果味道不是很重的话,可适当撒点盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
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