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「鸡蛋面包饼」不添加一滴水～

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子柒_

吃什么？是个恒久不变的难题。 鱼肉吃腻了之后， 有时候还想吃点清淡的。 比如这个朴素毫不花俏的面包饼。 说它叫面包饼，确实名副其实。面包的制作方法，传统大饼的造型。 有的小伙伴看了配方，可能会问我们是不是忘记放水了。 你没有看错，配方里就是没有水； 用鸡蛋液来代替水分，味道更香浓。 颜色也会更好看。 每一口都咬出了幸福感，每一口都是满满的小麦原始的香气， 其实这样的面包饼不太需要配什么酱料，如果确实需要， 建议搭配红烧肉，真香！ 成品量：8～10个
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 250克
、
细砂糖 40克
、
黄油 30克
、
半干酵母 3克
、
鸡蛋 3个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-03

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