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玫瑰鸡的做法

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玫瑰鸡

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家庭聚餐，一道玫瑰鸡腌制了12个小时，一道道工序，经过烘烤才上桌。颜值爆棚，玫瑰色领带，很有食欲哦

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1小时以上 | 配菜(中级)

玫瑰鸡一整只

、

葱适量

、

姜一块

、

蒜 5瓣

、

蚝油适量

、

生抽一大勺

、

香油一大勺

、

奥尔良烤鸡翅腌料一袋

、

安佳黄油 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡洗净，拔毛，把所有腌料放进鸡宝宝的肚子里，
步骤2/9 点击查看大图
把汁调好
步骤3/9 点击查看大图
把调好的汁倒入盆中，给鸡宝宝全身按摩30分钟，头睡觉前再翻个身
步骤4/9 点击查看大图
盖上保鲜膜哦，放冰箱里冷藏12个小时
步骤5/9 点击查看大图
用电饭煲蒸到保温即可
步骤6/9 点击查看大图
烤盘铺一层滤纸，把鸡宝宝放上去，抹一层安佳黄油上色，一层蜂蜜调味增香。安佳黄油，中国家庭烘焙料理大赛唯一指定产品
步骤7/9 点击查看大图
用锡纸熬过严实，露出个鸡爪即可，用松下烤箱预热10分钟，200度烤20分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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摆盘即可

小贴士

松下烤箱（双层同烹），双层立体循环风烤、水蒸，可同时进行多人烹调节省时间，20L家庭容量，全家齐分享（蒸烤结合，蒸出原鲜，烤出本色），采用直喷式蒸气加热器，高温蒸汽，瞬间喷出，渗透至食物内部并锁住营养程序一键启动，免去过多操作步骤 5大自动清洁功能，轻松洁净不留味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-03

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