芝士焗烤有料白煮蛋
刚学会吃大人饭的宝宝有很多会挑食,换位思考,假设我是宝宝,可能会觉得各种食材的味道比较奇怪,因为一直都是吃香香甜甜的母乳或配方奶粉。宝宝挑食,最着急的就是妈妈了, 这不吃那不吃,担心营养跟不上,影响宝宝长身体。 这时如果有一种介于两者之间的食物最好不过了,能够帮助宝宝顺利吃好饭。芝士片就非常合适,不仅有浓郁的奶香,而且钙等营养素含量也很高。 芝士焗烤有料白煮蛋,是在煮好的鸡蛋里填入了馅料丰富的蛋炒饭,两个平凡的小角色在芝士的映衬下华丽丽变身了。经过短时间的焗烤,一些融化的芝士渗透到米饭里,充满了奶香,制作起来也不繁琐。 菜品造型概念是睡觉的小鸡,嘘,小鸡宝宝睡觉呢!既可爱又好吃,我女儿11岁了,还是特别喜欢吃呢。 另外还有一个家长们不太注意的宝宝挑食的原因,就是咱们大人是不是也有不喜欢吃的食物,这个时候需要我们大人怎么做呢,第一是尽量不要当着孩子的面去挑食,第二你不喜欢吃的,如果是健康有营养的也要做给孩子吃,做到食物多样,营养全面,宝宝健康就靠你了,加油吧!
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步骤1/8
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煮鸡蛋一分为二,炒饭和芝士片备好。炒饭大家都会,就不详细说明了,需要提醒的是里面的蔬菜种类越多越好,色彩漂亮,食材颜色越多营养越丰富。我放了红黄彩椒,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,颗粒不要太大。
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步骤2/8
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挖去蛋黄和多余的蛋白,放到炒饭里。
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步骤3/8
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拌匀
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步骤4/8
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填入四个蛋白中,上面略鼓起来。
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步骤5/8
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一片芝士分四份,盖在炒饭上。
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步骤6/8
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撒上少许海苔碎。
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步骤7/8
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烤箱180°,中层五分钟左右。我家烤箱偏低20度,大家可以根据自家烤箱调整温度和时间。烤完的效果是芝士软化就可以,上面可以出现略微的金黄色。
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最后一步
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红彩椒切出一小块长方形,用小刀切成小山形,就是小鸡的鸡冠了。像不像躲在被窝里睡觉的小鸡。
市售芝士片有很多品牌,我只认准安佳。
安佳的乳制品源于新西兰天然牧场,采用最原始的草饲,保证了乳品的品质。
富含CLA等不饱和脂肪酸和β胡萝卜素,Omega-3含量比例更高,易吸收;
并含有源于牛奶的GA神经节脑苷脂,促进大脑发育。
更重要的是一片芝士的钙含量等于3杯牛奶的钙,5倍钙3倍蛋白,为宝宝的成长保驾护航。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
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