花生米红豆粥
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步骤1/6
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红豆浸泡4小时以上。李时珍把红豆称为'心之谷',可以看出来红豆的养生作用,既能清心火又能补心血,其中的膳食纤维特别丰富。
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步骤2/6
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糯米提前浸泡4小时,有研究发现糯米是很好的排毒佳品,中医认为糯米性温和,味道甘,具有补中益气,止泻作用。虽然糯米香甜好吃,但是不容易消化,吃的时候要注意把控好量。
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步骤3/6
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红皮花生米清洗干净放在案板上用刀背压扁。煮的时候比较容易熟,吃的时候也很方便不会因为大粒花生米而嫌弃。
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步骤4/6
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清洗干净的三种食材全部放入电饭煲内胆中加入水。红豆和糯米是浸泡过的,不费水,水的量按照自己喜欢吃稀的就多加一些水,喜欢吃稠的少加一些水,按个人情况灵活掌握。
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步骤5/6
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盖上电饭煲盖子,接通电源,启动杂粮粥按钮,30分钟后盛出即可。不需要放任何调味品,非常的好喝,粥粘稠又不失清爽。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-02
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