花生米红豆粥
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烹饪步骤
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步骤1/6
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红豆浸泡4小时以上。李时珍把红豆称为'心之谷'，可以看出来红豆的养生作用，既能清心火又能补心血，其中的膳食纤维特别丰富。
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步骤2/6
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糯米提前浸泡4小时，有研究发现糯米是很好的排毒佳品，中医认为糯米性温和，味道甘，具有补中益气，止泻作用。虽然糯米香甜好吃，但是不容易消化，吃的时候要注意把控好量。
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步骤3/6
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红皮花生米清洗干净放在案板上用刀背压扁。煮的时候比较容易熟，吃的时候也很方便不会因为大粒花生米而嫌弃。
步骤4/6
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发布于 2019-10-02
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