扇贝炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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扇贝丁用姜片,3克胡椒粉,两勺料酒腌制半个小时
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步骤2/3
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拿掉姜片,放入大葱,小葱葱花,打入鸡蛋,盐适量,搅拌均匀
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最后一步
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锅里放油,大火炒4分钟左右,至扇贝丁完全变白,最后撒上一点香葱花就好啦,简单又营养,味道很鲜美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-01
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