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糖醋虎皮鸡蛋排骨

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女儿爱吃肉，也爱吃甜，这道菜刚刚好。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
排骨 550g
、
料酒 1汤勺
、
生抽 2汤匙
、
白糖 1汤勺
、
醋 2汤勺
、
水 适量
、
生姜 10片
、
老抽 适量
、
熟白芝麻 1小把
、
鸡蛋 3个
、
土豆 半个
烹饪步骤
小贴士

白糖根据个人喜好添加，爱吃甜尽量一步到位，甜味会沁到肉里。鸡蛋和土豆收汁时加就可以了，太早容易散。干活儿要适度，注意劳逸结合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-01

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