红糖椰香可丽饼--香蕉馅
这是我第二次做可丽饼,第一次是我几年前做过 每次都蛮成功的,哈哈哈 满满的成就感 所以家里必备一个平地锅还是蛮好的
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步骤1/9
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食材准备
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步骤2/9
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香蕉切成长条状
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步骤3/9
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加入红糖,搅拌均匀待用
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步骤4/9
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另起锅,加入红糖和水,水煮开,加入一点点盐,再加入椰奶,搅拌均匀,慢慢收汁,熬煮到你要的糖浆状态即可出锅待用
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步骤5/9
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可丽饼的面糊:碗中加入椰奶、牛奶、鸡蛋、糖、融化后的黄油,搅拌均匀
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步骤6/9
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面粉过筛,加入到步骤5中,搅拌均匀
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步骤7/9
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平底锅加热,抹上黄油,抹上后会有这种泡泡的状态,加入刚好可以制作一个饼的份量的面糊,均匀覆盖至平底锅上,即可做成一个可丽饼
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步骤8/9
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不要煎太久,可丽饼成型后,慢慢会呈现金黄色,即可以翻身 ,煎约30秒左右即可以出锅
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最后一步
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出锅后,放平至凉,加入之前准备好的香蕉红糖,包裹即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-01
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