三鲜卤
今天是祖国70年华诞,中国传统最应该吃面条庆祝了,分享一个三线打卤面
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步骤1/8
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准备虾仁,去虾线
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步骤2/8
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水泡发香菇,汤汁保留
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步骤3/8
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西红柿切小块
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步骤4/8
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五花肉切片
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步骤5/8
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木耳泡发
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步骤6/8
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把以上所有都抄一遍,最后炒肉,加入料酒、生抽、蚝油、老抽,翻炒后加入汤汁,西红柿、肉、鸡蛋炒熟的,放入大料小熬一会儿,再把其他附料加入,熬一会儿,小火勾芡
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步骤7/8
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汁成卤装即可
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最后一步
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还放了豆干,豆干也要抄一遍再放入汤汁中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-01
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